Zeitspeise

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Geschichte geht durch den Magen

ZS052 Lucullus

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Shownotes


Kommentare

AJ
by AJ on
Schöne Folge, ich freue much jedes Mal, wenn eine neue rauskommt. Diesmal allerdings eine kleine Anmerkung von mir: Es heißt Dekadenz und nicht Dekandenz. ;)

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Über diesen Podcast

Geschichte geht durch den Magen. Kai und Christopher – beides Hobbyköche und Hobbyhistoriker – berichten jede Woche über die Geschichte & Kultur von Essen, Nahrung und Gerichten. Von allgemeinen Themen wie Milchreis, Döner oder Fermentation bis zu speziellen, wie Fürst-Pückler-Eis, Caesar Salad und der Leipziger Lerche, ist alles dabei.
Am Schluss jeder Folge geht es auch um die persönlichen Erfahrungen mit dem Thema und das ein oder andere Rezept zum nach kochen.
Themeneinsendungen von Hörer*innen werden gerne entgegen genommen und und schnell wie möglich in der Sendung behandelt.

von und mit Kai & Christopher

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