Zeitspeise
Geschichte geht durch den Magen
ZS051 Dim Sum
ZS050 Löffel und anderes Besteck
Mit der 50. Folge schließen wir auch das Jahr 2020 für uns ab. Zur Feier der runden Zahl haben wir uns Richard von unserem großen Bruder-Podcast "Geschichten aus der Geschichte" eingeladen. Er hatte in Folge GaG081 über die Geschichte des Essbestecks erzählt, doch den Löffel explizit ausgeklammert. Das holen wir jetzt nach. Dazu kommen noch ein paar spannende Essutensilien wie die Schere oder der Zahnstocher.
ZS049 Nuss-Nougat-Creme
ZS048 Kartoffel
ZS047 Eisbecher
ZS046 Garum
ZS045 Spätzle
In dieser Folge dreht sich alles um das schwäbische Nationalgericht
ZS044 Speisen zu Zeiten Martin Luthers
Zu Gast in der heutigen Sendung: Mirko Gutjahr