
ZS055 Guide Michelin
‧
24m
57s
In dieser Episode klären wir die Frage, was Autoreifen mit der feinen Küche zu tun haben.
Kulinarische Geschichte(n).
Wir erkunden die Geschichte & Kultur von Rezepten, Zubereitungsarten und Essgewohnheiten. Begleitet uns auf dieser geschmackvollen Zeitreise und entdeckt die faszinierenden Geschichten hinter der Kulinarik, die uns verbindet.
In dieser Episode klären wir die Frage, was Autoreifen mit der feinen Küche zu tun haben.
In dieser Episode widmen wir uns der Frage, wie das Salz in unsere Speisen gelangt.
In dieser Folge gehen wir dorthin wo der Pfeffer wächst und schauen uns an, wie er zu uns nach Europa gekommen ist. Neben seinen Würztätigkeiten kann man auch öfters eine Wohnung für ein Pfefferkorn bekommen. Wie das geht erklären wir euch in der Folge.