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ZS055 Guide Michelin

ZS055 Guide Michelin

24m 57s

In dieser Episode klären wir die Frage, was Autoreifen mit der feinen Küche zu tun haben.

ZS054 Salz

ZS054 Salz

27m 18s

In dieser Episode widmen wir uns der Frage, wie das Salz in unsere Speisen gelangt.

ZS053 Pfeffer

ZS053 Pfeffer

32m 0s

In dieser Folge gehen wir dorthin wo der Pfeffer wächst und schauen uns an, wie er zu uns nach Europa gekommen ist. Neben seinen Würztätigkeiten kann man auch öfters eine Wohnung für ein Pfefferkorn bekommen. Wie das geht erklären wir euch in der Folge.

ZS050 Löffel und anderes Besteck

ZS050 Löffel und anderes Besteck

48m 19s

Mit der 50. Folge schließen wir auch das Jahr 2020 für uns ab. Zur Feier der runden Zahl haben wir uns Richard von unserem großen Bruder-Podcast "Geschichten aus der Geschichte" eingeladen. Er hatte in Folge GaG081 über die Geschichte des Essbestecks erzählt, doch den Löffel explizit ausgeklammert. Das holen wir jetzt nach. Dazu kommen noch ein paar spannende Essutensilien wie die Schere oder der Zahnstocher.